El otro día un amigo gran aficionado al vino como productor de uva (y a pesar de eso médico) me comentó en una agradable comida que había regalado recientemente una botella del mejor vino del mundo, de acuerdo con el criterio del gurú Parker. Se trató del Abadía Retuerta, un Ribera del Duero de 20 euros de pvp la botella, cuya propiedad de origen es muy conocida entre los médicos, puesto que allí se montan a menudo saraos promovidos por la Industria. ¿La razón para ello? Que el propietario es el laboratorio Novartis. La apuesta de la diversificación hay quienes la llevaron a rajatabla en su momento, y ahora les provoca grandes ahorros, dado que los que trabajan el tema son auténticos primeros espadas en lo suyo. Pues, nada, a beber, a beber y a brindar, por la salud cardiovascular.¡Salud!
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Un saludo y mucho ánimo con el blog.